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食品与健康杂志

食品与健康杂志省级期刊

主管单位:天津市科学技术协会  主办单位:天津市科学技术期刊学会

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食品与健康 2018年第03期杂志 文档列表

食品与健康杂志卷首语
甘愿吃“苦”第1-1页
关键词: 蒲公英;  枸杞头;  马齿苋;  穿心莲;  车前草;  灰灰菜;  
食品与健康杂志资讯
流感病毒只需呼吸即可传播第4-4页
关键词: 乙型流感病毒;  传播率;  呼吸;  进入空气;  病毒颗粒;  科学院;  气溶胶;  
自动售药机来了第5-5页
关键词: 自动售药机;  零售业;  发展现状;  经营策略;  
咖啡因或能降低慢性肾脏疾病死亡率第5-5页
关键词: 疾病死亡率;  慢性肾脏;  咖啡因;  研究人员;  学术活动;  肾脏疾病;  肾脏病;  葡萄牙;  
食品与健康杂志本期视点:味·道
盐-食物之魂第6-7页
关键词: 盐;  食物;  地球;  表面积;  
“小酸同学”有妙用第8-9页
关键词: 酸;  妙用;  古代饮食;  梅子;  调味;  
古稀老人记忆中的糖第10-11页
关键词: 麦芽糖;  古稀老人;  记忆;  饮食生活;  甘蔗汁;  
黑白双雄话胡椒第12-13页
关键词: 胡椒;  生活;  家族;  
食品与健康杂志知节寻俗
一天星月闹元宵第14-15页
关键词: 元宵节;  饮食文化;  美食学;  中国;  
食品与健康杂志养生食堂
春来养肝有双蔬第16-17页
关键词: 养肝;  保健知识;  蔬菜;  美食学;  
食品与健康杂志津津有味
直沽美酒有“高粮”第18-19页
关键词: 美酒;  经济中心;  天津;  陆路;  内陆;  
卫嘴子说津菜:醋熘木须第20-20页
关键词: 醋;  天津地区;  烹调技法;  土豆丝;  
食品与健康杂志食物百科
冬未春初姜来补第21-21页
关键词: 姜汤;  气温变化;  身体恢复;  保健作用;  李时珍;  
润泽春茶味更真第22-23页
关键词: 春茶;  保健作用;  氨基酸;  维生素;  
山珍黑木耳第24-25页
关键词: 黑木耳;  山珍;  食用方法;  子实体;  贾思勰;  冷水;